酒店腐竹机多少钱,九江酒店腐竹机,科华酒店用腐竹

没有任何添加剂，不含任何防腐剂，必须得放冰箱冷冻保存！否则容易生

1.炒法---豆皮浸湿切条，配入喜欢的蔬菜炒就可以了

2.煮法---豆皮撕成条状，放入沸水煮两分钟即可

3.煎法---豆皮浸湿摊平，卷入肉末成段，投入费油中炸松即可

4.素食---制作素鸡，素火腿，将豆皮浸湿摊平，层层调料，稍许造型，先煮后煎焖即可

5.冷拌菜---豆皮数张，用温水浸泡2分钟 撕开后调料即可

此款豆皮为头层豆腐皮，不含任何防腐剂，也不含任何添加剂！营养比二层三层的要好很多，蛋白质含量高，是坐月子的豆皮！其口感韧性较好，可以

放汤、可以包猪肉卷、可以刷火锅、可以煮砂锅！

腐竹源自唐代，由于其形状像竹笋，所以叫腐竹。此外，腐竹还有别名称圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋的。按形状可分为三种：扁竹(又叫三角形腐竹)；空心圆支腐竹(分粗细两种)；片状腐竹(分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹)。

三、科华酒店专用腐竹工艺流程：选豆→浸泡豆→磨浆→煮浆→成型→提取腐竹

二、酒店专用腐竹机结构：

　　长方形的锅中间有一夹层，里面装入水，要机械一端设起炉灶，以水管链接，直水管与夹层中的水是相通的，水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。

三、酒店专用腐竹机器尺寸：

酒店型腐竹机

型号类型加工量功率（KW）尺寸（mm）种类

6盒烧电50-60张/时6/81900*900*1700单层、双 层、腐竹

6盒燃气50-60张/时0.851900*900*1700单层、双 层、腐竹

8盒380V电源70-80张/时8/122500*900*1700单层、双 层、腐竹

8盒燃气70-80张/时0.852500*900*1700单层、双 层、腐竹

科华酒店用腐竹机多少钱一台？酒店全自动腐竹机生产厂家。免费现场培训技术，学会为止！托运厂商办理！一年质保，终身保修！签订合同！

科华酒店用腐竹机优点如下：

⒈一斤大豆Zui多可以做7两腐竹。

⒉拉到Zui后质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。

⒋设备构造新颖独特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。

⒌一套设备日产100-600斤（腐竹），一人即可操作。

⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米—3米即可）。

⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。

⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。

科华酒店用腐竹机性能介绍：

1.干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。

2.加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。

3.产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。

4.新型节能：采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40％以上。

5.腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

6.腐竹机自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。